Restaurant Posthuset i Allinge oplever et usædvanligt problem, da et stort antal af deres træplanker er forsvundet. Disse planker er essentielle for den populære plankebøf, som restauranten sælger ud af huset. Ifølge TV2 Bornholm har ejerne nu set sig nødsaget til at efterlyse de manglende effekter.
Plankebøffen, en klassisk ret med bøf, kartoffelmos og bagt i ovnen, er en sand storsælger hos Restaurant Posthuset. Specielt i weekenderne er retten et stort hit blandt kunderne, som ofte tager den med hjem, oplyser TV2 Bornholm. Restauranten leverer typisk den velkendte ret som take away.
Ejeren John Nybo beretter til TV2 Bornholm, at det drejer sig om mellem 30 og 40 planker, der i skrivende stund ikke er kommet retur til restauranten. Denne mangel skaber praktiske udfordringer for den daglige drift. Restauranten tager ikke depositum for plankerne, hvilket kan bidrage til problemets omfang.
Opråb på sociale medierRestaurant Posthuset har derfor valgt at sende en offentlig efterlysning ud via deres Facebook-side. Her appellerer de til kunderne om at returnere plankerne, som de savner til produktionen. John Nybo påpeger over for TV2 Bornholm, at han ikke tror, kunderne bevidst beholder plankerne, men blot glemmer dem.
For at tilskynde returneringen har restauranten lovet frit lejde til alle, der afleverer de manglende planker. Dette betyder, at der ikke vil være nogen konsekvenser eller anmeldelser for de, der bringer plankerne tilbage. De mangler plankerne i den grad, ifølge John Nybo til TV2 Bornholm.
Restauranten håber, at efterlysningen vil få kunderne til at huske at bringe de lånte planker tilbage. En vellykket returnering vil sikre, at Restaurant Posthuset fortsat kan tilbyde deres populære plankebøffer uden yderligere besvær. Kunder opfordres til at hjælpe restauranten med at genfinde deres vigtige udstyr.
